import re

elenco='Luca Rossi 2345234 - Mario Bianchi 82342342 - Marco Verdi 342342342'

i = re.finditer('(M[a-z]*) ([A-Za-z]*) ([0-9]*)', elenco)
for m in i:
    print(m.group())
    print('    nome: ' + m.group(1))
    print('    cognome: ' + m.group(2))
    print('    telefono: ' + m.group(3))